Susukambinglebih dari sekadar minuman susu biasa. Manfaat susu kambing etawa tak perlu diragukan lagi. Apa saja?

Tidak seperti susu sapi, susu kambing masih jarang jadi pilihan minuman susu. Orang masih melihat susu kambing sebagai obat atau minuman untuk pemulihan kondisi kesehatan tertentu.

Erwin Panigoro, Executive Vice President Brand & Marketing PT Etos Kreatif Indonesia yang merupakan produsen susu kambing Etawalin, mengakui perspektif ini dipengaruhi budaya atau kebiasaan masyarakat Indonesia dan ajaran agama Islam.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1. Asam lemak trigliserida medium dengan globul kecil sehingga lebih mudah diubah jadi energi.

2. Beta-kasein lebih tinggi dari alfa-kasein sehingga mudah dicerna, tidak membuat sembelit.

3. Whey protein, baik untuk pembentukan massa otot.

4. Antioksidan, khususnya glutation

5. Asam linoleat terkonjugasi, penting untuk imunitas dan antikarsinogen

6. Asam lemak tak jenuh tunggal, asam lemak tak jenuh ganda

7. Oligosakarida yang bersifat prebiotik dan antiinflamasi

8. Vitamin A, C, D dan E

9. Isoleusin dan leusin, untuk imunitas dan pembentukan massa otot

10. Protein CSN1S2, meningkatkan struktur kolagen dan fosfor tulang.

Dari sederet nutrisi ini, manfaat susu kambing etawa yang bisa dinikmati jika dikonsumsi rutin sebagai berikut:

1. Mencegah osteoporosis

Bunga berkata susu kambing mampu mendukung kesehatan tulang. Studi eksperimental memantau efek konsumsi susu kambing pada 29 atlet laki-laki. Ternyata konsumsi 250ml susu per hari (malam hari), ditambah olahraga 5-6 kali per minggu (durasi 50-60 menit) secara signifikan meningkatkan kadar kalsium dan menurunkan level CTx-1 yakni penanda osteoporosis.

Ilustrasi. Susu kambing etawa. (Ampelsa/Antara Foto)

2. Tulang paha lebih kuat

Protein khususnya protein CSN1S2 pada susu kambing mampu menurunkan derajat kerusakan pada tabecular femur atau tulang paha. Protein membantu memperbaiki struktur kolagen pada tulang paha.

3. Mencegah gangguan metabolik

Susu kambing mengandung komposisi lemak yang cukup seimbang. Selain itu, globul lemak berukuran kecil sehingga dengan cepat diubah jadi energi.

"Kadar antioksidannya tinggi sehingga bisa mencegah obesitas dan kondisi metabolik lain," kata Bunga.

Lihat Juga : 6 Makanan yang Tidak Boleh Dimakan bersama Durian

4. Mencegah radang sendi

Aneka nutrisi pada susu kambing mampu bersinergi mencegah radang sendi dan osteoporosis. Nutrisi ini antara lain, antioksidan, probiotik, whey protein, kasein, oligosakarida dan selenium. Komponen-komponen ini mampu melawan inflamasi atau peradangan.

Melihat kandungan ini, tidak heran orang menyebut manfaat susu kambing etawa mampu melawan radang atau nyeri sendi.

[Gambas:Video CNN]

• ·Dorong Transisi Energi, PLN Gaet 63 Startup di Ajang Startup Day 2025
• ·Refleksi 79 Tahun Kemerdekaan Indonesia, Puadi Tegaskan Pengawas Pemilu Merdeka Mengawasi
• ·NasDem Tinggalkan Anies Baswedan, Jubir Relawan Prihatin Adanya Intimidasi
• ·Pulau Jawa Semakin Padat, Jokowi Ungkap Keuntungan Masyarakat Jika Tinggal di IKN
• ·Cair Bulan Depan! Cek Jadwal Lengkap Pembagian Dividen Rp1,05 Triliun BSI (BRIS)
• ·Jadwal SIM Keliling Jakarta Hari Ini 12 Oktober 2023, Ini Lokasinya
• ·Gelombang Transformasi Digital ASDP Semakin Kencang, Ferizy Tembus 3 Juta Pengguna
• ·Viral Bocah Dibully Teman Rental PS di Kebon Jeruk, Polisi Periksa 7 Saksi
• ·Pengepul Mobil Hadirkan Kaca Film Tolak Panas Paling Kuat di Indonesia
• ·Airlangga Mundur, Jokowi Bantah Cawe
• ·Xiaomi China Siap Investasi CN¥50 Miliar untuk Desain Chip
• ·7 Indomaret 24 Jam Terdekat Tebet, Lengkap dengan Rincian Alamat
• ·这个专业到底有没有前途？为什么需要出国留学？
• ·Citayam Fashion Week Mulai Bermasalah, Mazdjo Loyalis Ganjar Minta Anies Turun Tangan
• ·Kemenkes Pastikan Kualitas PPDS Hospital Based Setara Internasional
• ·Febri Diansyah Pasang Badan Buat Putri Candrawathi: Saya Punya Empat Bukti Kekerasan Seksual!